Dans la rue Gambetta, un nouveau restaurant oriental a ouvert ses portes. Chez Badia propose un couscous généreux, fait maison, servi dans une ambiance chaleureuse.

Gyunay est d’origine bulgare et turque. Sa femme, Badia, est originaire du Maroc. Les deux forment un duo attachant que l’on a plaisir à retrouver lorsque l’on pousse les portes de leur tout nouveau restaurant ouvert depuis quelques semaines.

Installé au 34 rue Gambetta, le restaurant Chez Badia vous sert couscous, tajines, grillades, keftas, baklavas… Toutes les spécialités orientales pour bien vous régaler.

Un concept qui nous propulse au Maghreb avec une décoration raffinée, choisie avec soin par les deux patrons des lieux. « C’est moi qui ai tout fait tout seul« , témoigne Gyunay, qui a également exercé dans le bâtiment.

Pour les amateurs de couscous

Concernant le projet de restaurant : c’est un petit peu par hasard que le couple a décidé de poser ses valises à Haubourdin. « Je connaissais le propriétaire des lieux et quand j’ai su que l’ancien restaurateur avait déposé le bilan, j’ai tout de suite été intéressé pour reprendre le commerce. Comme madame cuisine un fabuleux couscous, on s’est dit que l’on pouvait ouvrir un restaurant avec le concept oriental« , détaille Gyunay.

Derrière les fourneaux, c’est donc Badia qui est à la manœuvre. Gyunay, lui, est plutôt en salle et aux petits soins pour vous faire passer un bon moment. Un pâtissier devrait également arriver prochainement pour développer la gamme des desserts.